밥만 잘 먹으면 영양제는 먹을 필요가 없을까요? 현대 사회의 식생활은 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 과거보다 영양소가 줄어든 식재료와 가공식품의 증가등으로 실제로는 영양 부족에 시달리고 있습니다. 그 이유를 알아보고, 어떤 영양제를 꼭 챙겨 먹어야 하는지 확인해 보세요.
영양제를 먹어야 하는 이유
1. 과거에 비해 영양가가 떨어지는 식재료들
현대의 농업 방식과 토양의 질 변화로 인해 식재료의 영양 성분이 과거에 비해 크게 감소했습니다. 비옥한 토양은 줄어들고, 화학 비료와 농약 사용이 일반화되면서 단위 무게당 비타민과 미네랄 함량이 저하되고 있습니다. 그 결과, 오늘날 우리는 식사를 통해 충분한 영양을 섭취한다고 해도 특정 영양소는 부족할 수 있습니다.
2. 인스턴트, 가공식품 위주의 음식 문화
편리함을 추구하는 생활방식으로 인해 인스턴트와 가공식품 소비가 증가했습니다. 이러한 식품은 쉽게 섭취할 수 있지만, 가공 과정에서 영양소가 손실되거나 인공 첨가물이 포함되어 있습니다. 결과적으로, 영양 불균형이 생기며 중요한 비타민과 미네랄 섭취가 부족해질 수 있습니다. 이로 인한 비만, 고혈압, 당뇨병, 심장 질환, 암 등의 만성질환이 야기되고 있습니다.
3. 과식으로 인한 영양소 과소비의 문제
과식을 한다고 해서 몸이 필요한 영양소를 모두 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 위와 장에 무리가 가고 이로인해 소화불량, 복통, 메스꺼움 등의 증상이 초래됩니다. 또한 필요 이상의 칼로리로 몸에는 지방이 쌓여 비만으로 이어질 수 있습니다. 또한 다음과 같은 문제점을 좀 더 심각하게 고민해 봐야 합니다.
- 한 가지 영양소를 너무 많이 섭취하면 다른 영양소 흡수를 방해할 수 있습니다.
- 한 번에 많은 음식을 먹으면 혈당이 급격히 올라갑니다. 이는 당뇨병 위험을 높일 수도 있습니다.
- 과식은 혈압을 올리고 콜레스테롤 수치를 높여 심장 질환의 위험을 증가시킵니다.
- 소화에 많은 에너지를 쓰게 되어 오히려 피곤해지며 소화 불편으로 숙면을 취하기 어려울 수 있습니다.
꼭 챙겨 먹어야 하는 필수 영양제
1. 유산균 & 프로바이오틱스
- 효능: 장내 유익균을 증가시켜 소화 기능과 면역 체계를 강화합니다. 장 건강은 영양소 흡수와 몸의 방어 시스템에 중요한 역할을 합니다.
- 필요성: 스트레스, 불규칙한 식사, 가공식품 섭취 등으로 장내 균형이 무너질 수 있습니다. 유산균 보충으로 장내 미생물 균형을 회복하면 소화불량과 변비 개선, 면역력 증진에 효과적입니다.
- 활용법: 캡슐형이나 분말형으로 섭취할 수 있으며, 빈속에 먹는 것이 흡수율을 높입니다.
2. 칼슘 & 마그네슘
- 효능: 칼슘은 뼈와 치아 건강을 지키고, 마그네슘은 근육과 신경의 이완, 심장 건강을 지원합니다. 두 성분은 함께 섭취할 때 흡수율이 높아집니다.
- 필요성: 특히 성장기 어린이나 폐경 후 여성, 노인층에서 칼슘 부족이 흔합니다. 마그네슘은 현대인의 식단에서 쉽게 결핍될 수 있어, 근육 경련이나 피로감을 느낄 수 있습니다.
- 활용법: 칼슘은 비타민 D와 함께 섭취할 때 흡수가 잘됩니다. 마그네슘은 저녁에 섭취하면 숙면에 도움이 됩니다.
3. 비타민B군
- 효능: 에너지 생성과 신경 기능을 돕습니다. 비타민B군에는 B1, B2, B6, B12 등이 있으며, 피로 회복, 신경 안정, 피부 건강을 지원합니다.
- 필요성: 스트레스나 육체적 활동이 많은 사람은 비타민B군이 많이 소모됩니다. 또한, 채식주의자들은 B12가 부족하기 쉽습니다.
- 활용법: 종합 비타민B군 보충제를 통해 여러 비타민을 균형 있게 섭취할 수 있습니다.
4. 항산화제 (피크노제놀, 커큐민, 레스베라트롤, 카테킨, 설포라판)
- 효능: 세포 손상을 막고 염증을 줄여 노화와 만성 질환 예방에 도움을 줍니다.
- 피크노제놀: 항산화와 항염 작용으로 피부 건강과 혈액순환 개선에 도움.
- 커큐민: 강황에서 추출된 성분으로 염증 완화와 면역력 증진에 효과적.
- 레스베라트롤: 포도 껍질에서 추출되며, 심장 건강을 지키고 노화 방지에 도움.
- 카테킨: 녹차에 포함된 성분으로 항산화와 체중 관리에 기여.
- 설포라판: 브로콜리에서 얻는 성분으로 해독 작용과 암 예방에 효과적.
- 필요성: 항산화 성분은 우리가 매일 노출되는 환경적 스트레스와 노화로부터 신체를 보호합니다.
- 활용법: 추출물 보충제를 통해 섭취하거나 관련 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
결론
균형 잡힌 건강을 위해서는 식사와 함께 필수 영양제를 보충하는 것이 필요합니다. 유산균부터 항산화제까지 적절히 섭취하여 건강한 생활을 유지해 보세요.